SISTEMA PARA EL PROCESAMIENTO DE
CAFÉS ESPECIALES
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ENERPRIME SAS es una microempresa dedicada a la investigación científica y desarrollo en diferentes áreas del conocimiento, con la ayuda de herramientas como la simulación multifísica (Solución de ecuaciones diferenciales por el método de elementos finitos).
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Actualmente estamos trabajando en la tecnificación del procesamiento de los cafés especiales. Tenemos una patente otorgada por la Superintendencia de Industria y Comercio de un SISTEMA DE BENEFICIO PARA CAFÉS ESPECIALES Y MÉTODO PARA OBTENER CAFÉS ESPECIALES MEDIANTE DICHO SISTEMA.
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FERMENTACIÓN
ALCOHÓLICA
La fermentación es un proceso en el que los azúcares presentes en el grano se convierten en alcohol. Este proceso se produce cuando los granos están expuestos a ciertos tipos de levaduras y bacterias.
Nuestra historia
ENERPRIME S.A.S
Es una empresa que ha trabajado en el campo de la tecnología utilizando herramientas de última generación para su proceso de análisis y solución de los problemas energéticos, de transferencia de calor y fluidos que se presentan en el sector industrial.
Desde el 2010 se han desarrollado múltiples proyectos en diferentes etapas de los procesos productivos de la industria regional y nacional.